おきなわ管理栄養士の ハッピーライフ

おはようございます！
徳山クリニック管理栄養士のchisatoです。

いや～久しぶりの更新となりました
業務がバババーン！と重なったり、
学会参加の為の出張があったり、
あっという間に７月～

今日は６月の調理実習のご報告を
させていただきます

６月の調理実習は
美味しく低カロリー！がテーマ

メニューは

・サーモンのごろっと野菜ソースのせ
・なめことオクラの香味和え
・小松菜とベーコンのスープ
・低カロリーティラミス

低カロリーティラミスは各テーブルから
お一人ずつ代表を出していただき、私が手取り足取り


計量が苦手な方が多かったようですが、
計量カップや電子計量器、計量スプーンを
何度も何度も使ったので
もう大丈夫！・・・ですかね？皆さん（笑）

そして７月は
『沖縄野菜でもう一品～生活習慣病対策～』

３クラスのうち２クラスがすでに
満席となっています
空きがあるのは７月29日（金）の9：30～
のクラスです。

ご興味がある方はお気軽に
お問い合わせください。

医療法人清心会 徳山クリニック
〒901-2131 沖縄県浦添市牧港２丁目４６−１２
098-942-1001